e-BİLGİ, e-HABER, e-SAĞLIK
İşlenmiş Gıdalar Yeniden Tartışılıyor
Son yıllarda "aşırı işlenmiş gıdalar" (ultra-processed foods, UPF) sağlık alanındaki en tartışmalı konulardan biri haline geldi. Çok sayıda gözlemsel araştırma, bu gıdaların obezite, tip 2...

































