e-BİLGİ, e-HABER, e-MAGAZİN

Gıda Boyasıyla Fareleri Şeffaf Hale Getirdiler

gida-boyasiyla-fareleri-seffaf-hale-getirdiler

Ders Kitabı Fiziği İlkelerini Uyguladılar...

23:30:25

Bilim İnsanları Fareleri Şeffaf Yapmak İçin Doritos’taki Gıda Boyasını Kullanıyor

Bilim dünyası, farelerin derisini bir pencereye dönüştürerek iç organları görünür hale getirmenin şaşırtıcı derecede basit bir yolunu keşfetti. Stanford Üniversitesi‘ndeki araştırmacılar, yaygın bir sarı gıda boyası olan “Sarı No. 5" (tartrazin) içeren bir çözeltiyi kullanarak farelerin opak derilerini geçici olarak şeffaf hale getirdiler…

1897 yılında bilim kurgu yazarı H.G. Wells, vücut hücrelerinin ışığı kırma şeklini değiştirerek kendisini görünmez hale getiren bir serum icat eden bir bilim adamının hikayesi olan “Görünmez Adam”ı yayımladı. Stanford araştırmacılarının yaptığı da kavramsal olarak buna benziyor.

Bu süreç, gıda boyasının farelerin midelerine, kafa derilerine ve arka bacaklarına masaj yapılarak uygulanmasıyla başladı. Sadece beş dakika içinde, farelerin derisi dallanan kan damarlarını, kas liflerini ve bağırsak kasılmalarını gösterecek şekilde bir pencereye dönüştü. Kulağa sihir gibi gelse de, bu teknik aslında temel optik bilimine dayanıyor. İnsan vücuduna neşter kullanmadan içeriden bakmanın yollarını arayan bilim insanları için önemli bir ilerleme olarak kabul ediliyor.

“Farelerin içini görebilmek, optik bilimi alanında çalışan biri olarak beni hayrete düşürdü," diyor araştırmaya fon sağlayan Ulusal Bilim Vakfı‘ndan Adam Wax.

Bu yöntemin potansiyel uygulamaları çok geniş. Beyin aktivitelerinin izlenmesi, derin yerleşimli tümörlerin ameliyatsız teşhisi ya da kozmetik prosedürlerde hassasiyetin artırılması gibi birçok alanda kullanılabileceği belirtiliyor. Araştırmayı yürüten Guosong Hong, bu teknolojinin özellikle ameliyat gerektirmeyen tıbbi teşhislerde büyük bir fark yaratabileceğini düşünüyor.

Araştırmaya katılmayan ancak bu yöntemi laboratuvarında denemeyi planlayan Imperial College London‘dan biyofotonik araştırmacısı Christopher Rowlands da bu gelişmeyi “büyük bir olay" olarak nitelendiriyor.

Şeffaflık Nasıl Sağlanıyor?

Tartrazinin dokuyu nasıl şeffaf hale getirdiğini anlamak için önce nesnelerin neden opak göründüğüne bir göz atmak gerekiyor. Vücut hücreleri, proteinler ve sıvılar ışığı kırarak görüntüyü bozuyor. Işık, bir kez kırıldığında görüntü nispeten net olsa da, birçok kez kırıldığında dağılmaya başlar ve bu, “bir bardak sütün içinden televizyon izlemeye" benzer bir etki yaratır. Stanford araştırmacıları, tartrazinin bu dağılmayı azalttığını ve ışığın daha net geçişine olanak tanıdığını buldular.

Araştırmacılar, bu çözeltinin tavuğun derisini bile şeffaflaştırdığını gözlemledi. Farelerin derisine uygulandığında ise, iç organlar açıkça görünür hale geldi. Tartrazin, ışık kırılmasını azaltarak derinin şeffaf görünmesini sağladı.

Boya yıkandığında ise farelerin derisi eski haline döndü. Daha da önemlisi, araştırmacılar farelerde ciddi bir toksisite tespit etmediler. Tartrazin yaygın bir gıda boyası olarak güvenli kabul edilse de, bu tekniğin insanlarda test edilmesi henüz gerçekleşmedi. Bu tür deneyler, etik onay gerektiriyor ve bu nedenle araştırmacılar bu yöntemin insanlar üzerinde ne zaman deneneceği konusunda bir zaman çizelgesi belirleyemiyor.

Araştırmaya katkıda bulunmayan ancak bu konuda heyecanlı olan birçok bilim insanı, tartrazinin daha düşük dozlarda veya farklı boyalarla benzer etkilerin elde edilip edilemeyeceğini araştırmayı düşünüyor. Bu teknik, insan vücudunun iç yapısını daha net bir şekilde görme yolunda bilimsel bir dönüm noktası olabilir.

Floransa Üniversitesi’nden fizikçi Francesco Pavone, bu çalışmanın, gelecekte bu teknolojinin insanlar üzerinde kullanılabileceği bir yarışın başlangıcı olabileceğini belirtiyor. Pavone‘ya göre, en büyük hedef, bu yöntemi insanlarda uygulamak ve şu ana kadar bu konuda sınırlı ilerleme kaydedilmiş olsa da, bu gelişme umut verici bir adım.

Bu içeriği beğendiyseniz lütfen çevrenizle paylaşınız…
Etiketler: ,
error: İçerik korunmaktadır !!